Kuru Dağ İnciri, dağlık bölgelerde yetişen incir ağaçlarının meyvelerinin mevsiminde toplanarak geleneksel yöntemlerle kurutulmasıyla elde edilir. Doğal kurutma süreci sayesinde kendine özgü yoğun aroması ve karakteristik yapısını korur.
İri ve dolgun yapısı ile atıştırmalık olarak tüketilebilir; aynı zamanda çeşitli tariflerde kullanıma uygundur.
Not: Doğal ürün olduğu için boyut, renk ve şekil açısından partiye göre farklılık görülebilir.