Hurma

Hurma Ürün Özellikleri

• Doğal ve Koruyucusuz: Nesli Doğal hurmaları, tamamen doğaldır ve hiçbir koruyucu ya da kimyasal madde içermez.
  
• Lezzet ve Aroma: Kendine özgü tat ve aromasıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır

Hurmanın Sağlığa Faydaları

• Antioksidanlar: Hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı korumaya yardımcı olur ve yaşlanma sürecini yavaşlatmayı destekler.
  
• Besin Değeri: Yüksek besin içeriği sayesinde sağlığınıza katkıda bulunur ve enerji sağlayabilir. 
  
• Kemik Sağlığı: Hurma, kemik sağlığını destekleyen mineraller (örneğin kalsiyum ve fosfor) içerir. Bu mineraller kemik yoğunluğunu artırmaya ve osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  
• Düşük Glisemik İndeks: Hurmanın glisemik indeksi düşük olduğundan, kan şekerini ani şekilde yükseltmeden enerji sağlamaya yardımcı olur.
  

Hurma Saklama Yöntemleri

Hemen tüketilmeyecek ise buzdolabında veya dondurucuda saklanmalıdır. Hemen tüketilecek ise güneş ışığından uzak bir yerde saklanmalıdır. Güneş ışığına maruz kalması, şekerlerin karamelleşmesine ve lezzet ile kıvamın bozulmasına neden olabilir.

Hurmanın Üretim Süreci

Dalından toplanan taze hurmalar, özenle seçilerek doğal yöntemlerle kurutulur. Bu süreçte hurmalar su kaybı yaşar. Doğal kurutma yöntemi, hurmanın lezzetini ve besin değerini korur.