İpek Pul Biber 500 Gr

İpek Pul Biber Ürün Özellikleri

İpek pul biber, tamamen doğal ve kaliteli biberlerden elde edilmiştir. İçeriğinde katkı maddesi veya koruyucu bulunmaz, bu nedenle doğal ve saftır.

İnce taneli ve kırmızı renkteki pul biber, yemeklerinize zarif bir görünüm ve hafif bir acılık katar.

İpek Pul Biberin Faydaları

• İpek pul biber, C vitamini ve beta-karoten açısından zengindir. Bu besin maddeleri, serbest radikallerle mücadelede yardımcı olabilir ve bağışıklık sistemini destekleyebilir.
  
• İçeriğindeki kapsaisin, metabolizmayı destekleyebilir ve yağ yakımına katkıda bulunabilir. Aynı zamanda sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunarak sindirimi kolaylaştırabilir.
  
• Kapsaisin ve diğer bileşenler, iltihapları azaltmaya ve eklem ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
  
• İpek pul biber, A vitamini, C vitamini ve çeşitli mineraller (örneğin demir ve potasyum) içerir. Bu besin öğeleri genel sağlık ve enerji seviyeleri için faydalı olabilir.
  
• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekleyebilir ve mide rahatsızlıkları ile gaz problemlerini azaltmada yardımcı olabilir.

İpek Pul Biberin Kullanım Alanları

• Çorba, et yemekleri, tavuk, balık, sebze yemekleri ve soslar gibi birçok yemekte baharat olarak kullanılır. Kendi hafif acılığıyla yemeklere tat ve renk katar.
  
• Salatalara renk ve lezzet eklemek için kullanılabilir. Özellikle soğuk salatalarda tatlandırıcı olarak tercih edilir.
  
• Et ve sebzeleri marine ederken kullanılan bir baharattır. Aromasını artırır ve etlerin daha lezzetli olmasını sağlar.
  
• Çeşitli soslar ve dip soslarda kullanılarak tat ve derinlik ekler. Özellikle zeytinyağlı soslarda yaygın olarak tercih edilir.
  
• Kızartılmış veya fırınlanmış yiyeceklerin üzerine serpiştirilerek kullanılır, yemeklere görsel ve tat olarak katkıda bulunur.

Saklama Koşulları

İpek pul biber, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdır. Pul biberi hava geçirmeyen bir kapta saklamak, tazeliğini ve lezzetini uzun süre koruyabilir. Kuru ve karanlık bir ortamda muhafaza edilmelidir.

Üretim Süreci

İpek pul biberler, taze biberlerden elde edilir. Biberler, olgunlaşmadan önce toplanır ve kurutulur. Kurutma işlemi, biberlerin doğal aromasını ve rengini korur. Sonrasında, biberler ince taneli pul haline getirilir, böylece yemeklerde kolayca kullanılabilir.