Karadut Reçeli, doğanın en lezzetli ve faydalı meyvelerinden biri olan karadut ile hazırlanmış, doğal bir lezzet sunar. Taze karadutların özenle seçilip işlenmesiyle hazırlanan bu reçel, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir.
Karadut Reçeli, yüksek oranda antioksidan, vitamin C ve K içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Karadut Reçeli, serbest radikalleri nötralize ederek hücre yenilenmesini destekler, cildin sağlığını iyileştirir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
Karadut Reçeli, kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğundan doğal bir enerji kaynağıdır.
Karadut Reçeli, kolesterolü düzenlemeye, sindirimi desteklemeye ve vücutta iltihaplanmayı azaltmaya da yardımcı olur.
Karadut Reçeli yapmak için ilk adım taze ve olgun karadutları iyice yıkamaktır. Ardından, karadutlar bir tencereye konulur ve üzerine şeker eklenerek karıştırılır. Karadut Reçelinin kıvamı için bu karışım birkaç saat bekletildikten sonra kaynatılmaya başlanır.
Limon suyu da eklenerek, reçelin kıvamı ve asidik yapısı dengelenir. Karadutlar tamamen yumuşadıktan sonra bir süre daha kaynatılır ardından Karadut Reçeli hazır olmuş olur.
Karadut Reçeli, 30-40 dakika arasında kaynatılır. Kaynatma süresi, reçelin kıvamına ve kullanılan şeker miktarına göre değişebilir. Reçel kaynatılırken sık sık karıştırılmalı ve kıvamı kontrol edilmelidir. Kıvamı biraz koyu olmalıdır.
Karadut Reçeli, genellikle yaz aylarında, karadut meyvesinin bol olduğu dönemde yapılır. Karadut meyvesi, yaz başından sonbahara kadar olgunlaşır ve bu dönemde taze karadutlar, reçel yapmak için en ideal hale gelir.
Karadut Reçeli, kahvaltılarda ekmek veya simit üzerine sürülerek tüketilebilir. Sütlü tatlıların üzerine dökerek de yenilebilir.
100 gram Karadut Reçeli, yaklaşık olarak 250-300 kalori civarındadır.
Karadut Reçeli, serin ve kuru bir yerde, kapağı kapalı bir şekilde saklanmalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.
Karadut Reçelinin fiyatı, kullanılan karadutlara, üreticiye ve üretim sürecine göre belirlenir. En uygun fiyatlı Karadut Reçelini Nesli Doğal’dan satın alabilirsiniz.