Sade Tahin Nasıl Yapılır?
Sade Tahin yapmak için ilk olarak kaliteli ve taze susamlar seçilir. Susamların kavrulmamış, ham olması gerekir. Taze susamlar öğütülür ve ardından Sade Tahin, kremamsı bir kıvama gelecektir. Karışımı iyice karıştırılarak homojen bir kıvam ile Sade Tahin elde edilir.
Sade Tahin Faydaları
Susam, protein ve lif bakımından zengindir. Sade Tahin, kas gelişimine ve sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olabilir.
Sade Tahin, özellikle sağlıklı yağlar (omega-3 ve omega-6) içerir. Bu yağlar kalp sağlığını destekler, kötü kolesterolü düşürür ve cilt sağlığını iyileştirebilir.
Sade Tahin, özellikle kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve çinko gibi mineraller açısından zengindir. Bu minerallerin bulunduğu Sade Tahin, kemik sağlığını destekler, enerji üretimini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sade Tahin, hücre hasarını azaltır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Sade Tahin, zengin antioksidan ve vitamin içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirebilir, vücudu hastalıklara karşı korur.
Sade Tahin, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur, kabızlık gibi sorunları hafifletebilir ve mideyi rahatlatabilir.
Sade Tahin Nasıl Saklanır?
Sade Tahini, doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklamalısınız. Sade Tahini, buzdolabında saklamak, kıvamının koyulaşmasına neden olabilir. Sade Tahini, hava geçirmeyen bir kavanoza veya kapalı bir kutuya koymak, hava ile temasını engeller ve Sade Tahinin uzun süre taze kalmasını sağlar.